En søndag morgen våkner en gjeng sultne 16-åringer på madrasser i kjellerstua - og gutter på 16 er ikke småspiste. Da er det bare å hive seg rundt og se hva man har i matskapet. Det blir litt etter "man tager hva man haver-metoden," - planlagt kan det jo ikke sies å være...
Det hører med til historien at mor ikke hadde trengt å stresse, da oppdagelsen av overnattere ble gjort klokka 08.30 - var det jo tross alt lenge til klokka ett og de orka å stå opp....
1 kg hvetemel
5 knuste grove knekkebrød... :-) -
3 dl havregryn
2 dl byggmel
1 ss salt
1 pk gjær
100 g smelta smør
3 dl lettmelk lunka
4 ss honning
4 dl lunka vann
Sleng det sammen! - og spre deigen på bakepapir - skvis det utover - ta en skarp stekespade, og rut opp passe str. La alt heve en time. Stek som vanlig brytebrød - 180/200 grader i ca 30 min - følg med - det skal lyde hult under når det er ferdig.
Kald melk, te, smør og brunost, syltetøy og gulost på bordet - så er det meste gjort...
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
5 kommentarer:
Hei igjen, hyggelig å høre fra deg. Den pizzaoppskriften din har jeg gitt til mange, nå har jeg lagt deg til på linklisten min som norges beste pizza. Pizza`n er jo ganske så annerledes enn andre, og slikt er verdt å huske:)
Koselig at du liker det jeg lager, stikk gjerne innom igjen. Ha en god uke.
rigtig dejlig blog, med lækker mad!
kærlige hilsner fra Danmark, Sarah sofia
heihei på deg:-D jeg er rundt å kikker litt på nett og kom over siden din og her var det mye godt som jeg skal prøve ut...jeg elsker å prøve ut nye retter:-D
Så her kommer jeg innom flere ganger!!
mvh siv anita, swimzy
Takk for titten, har vært innom for første ang - dette var inspirerende, jeg følger deg videre:-)
Hei! Jeg kom tilfeldigvis over siden din da jeg lette etter tapasoppskrifter, og du er nok en av dem som har inspirert meg til å starte min egen matblogg :) Ta gjerne en titt på siden min, jeg kommer til å følge med på din!
Vennlig hilsen Maria
Legg inn en kommentar